Sélection de recettes de confit de canard

Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable.

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de confit de canard partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Macérer des raisins secs dans du rhum.

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Oranges confites, gésiers confits

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La plante aromatique des liquoristes.

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Fumé à Arleux, rose à Lautrec, blanc à Lomagne... incontournable allium sativum en cuisine.

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Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.

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Parfumez vos desserts, décorez vos gâteaux et faites vous plaisir.

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